剩菜隔夜能吃吗?先看怎么放的
按美国疾控中心的家庭指引,易腐熟食通常应在两小时内冷藏,环境超过约 32°C 时缩短至一小时。大份熟食可分到干净的浅容器里尽快冷藏。判断剩菜时,要看放了多久和储存温度,单凭气味无法确认安全。
今天试试:饭后把要留的菜分装,记下日期。常温放置超出上述建议的易腐熟食,按该指引丢弃。
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按美国疾控中心的家庭指引,易腐熟食通常应在两小时内冷藏,环境超过约 32°C 时缩短至一小时。大份熟食可分到干净的浅容器里尽快冷藏。判断剩菜时,要看放了多久和储存温度,单凭气味无法确认安全。
今天试试:饭后把要留的菜分装,记下日期。常温放置超出上述建议的易腐熟食,按该指引丢弃。