剩菜隔夜能吃吗？先看怎么放的
按美国疾控中心的家庭指引，易腐熟食通常应在两小时内冷藏，环境超过约 32°C 时缩短至一小时。大份熟食可分到干净的浅容器里尽快冷藏。判断剩菜时，要看放了多久和储存温度，单凭气味无法确认安全。
今天试试：饭后把要留的菜分装，记下日期。常温放置超出上述建议的易腐熟食，按该指引丢弃。
按美国疾控中心的家庭指引，易腐熟食通常应在两小时内冷藏，环境超过约 32°C 时缩短至一小时。大份熟食可分到干净的浅容器里尽快冷藏。判断剩菜时，要看放了多久和储存温度，单凭气味无法确认安全。
今天试试：饭后把要留的菜分装，记下日期。常温放置超出上述建议的易腐熟食，按该指引丢弃。